Zeiten & Wunder
Dein Ort für vegane Köstlichkeiten und Wohlfühlmomente in Bamberg.


 

 

 Ein eingespieltes Team!

Mein Name ist Stefanie -Konditorin und Barista - Zusammen mit meinem Bruder Tommy sind wir zusammen das Herz und die Seele dieses kleinen Paradieses für Genießer. 

Unser mittlerweile 11-köpfiges Team harmoniert super und hat Spaß an der Arbeit, sei es beim Essen zubereiten, Milchschaumherzen zaubern oder große und kleine Gäste (und Vierbeinige) verwöhnen.



 

Unsere Geschichte 

Die Idee für dieses Café ist aus einem langgehegten Traum entstanden, den ich seit meiner Ausbildung in mir trage. Seitdem habe ich von einem eigenen Café geträumt und mich entschieden, diesen Traum hier in Bamberg zu verwirklichen. Diese Stadt hat uns mit ihrer Schönheit und ihrer offenen Atmosphäre verzaubert, und wir möchten diese Liebe zu Bamberg mit unseren Gästen teilen.

Unser Hauptziel ist es, dass sich unsere Gäste bei uns rundum wohlfühlen. Wir legen großen Wert auf eine gemütliche Atmosphäre und einen herzlichen Service. Bei uns sollst du dich wie zuhause fühlen und unsere Speisen und Getränke in vollen Zügen genießen können.

Komm vorbei und lass dich von unserem veganen Angebot verzaubern. Wir freuen uns wahnsinnig darauf, dich bei uns im Café herzlich willkommen zu heißen!



Warum vegan, fragst du dich vielleicht? Wir sind fest davon überzeugt, dass die Zukunft der Gastronomie in der veganen Küche liegt. Veganismus ist nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für unsere Gesundheit. Und vor allem: Vegan bedeutet keineswegs Verzicht auf Geschmack! Unsere Gerichte sind so köstlich, dass du gar nicht merken wirst, dass sie vegan sind.


Unsere Mission ist es, die Menschen von der Vielfalt und dem Geschmack der veganen Küche zu überzeugen. Unser Café bietet eine breite Palette an Köstlichkeiten, von Kaffee und Kuchen über erfrischende Getränke bis hin zu herzhaftem Frühstück und Snacks. Dabei verwenden wir nur hochwertige Zutaten, um sicherzustellen, dass unsere Speisen nicht nur vegan, sondern auch unglaublich lecker sind.

Unsere Mission und Vision


 


Unsere Kund*innen liegen uns am Herzen

Bei uns legen wir großen Wert auf einen herzlichen Umgang mit unseren Gästen. Dein Besuch bei uns soll nicht nur ein kulinarisches Erlebnis sein, sondern auch ein Ort, an dem du dich willkommen und wohl fühlen kannst. Unser freundliches und aufmerksames Team ist stets bemüht, dir deinen Aufenthalt so schön wie möglich zu gestalten.

Wir verstehen, dass jeder Gast individuelle Vorlieben und Wünsche hat. Deshalb sind wir immer offen dafür, auf deine persönlichen Bedürfnisse einzugehen und deinen Besuch so zu gestalten, wie du es dir wünschst. Egal, ob es um spezielle Ernährungsanforderungen, Allergien oder besondere Anlässe geht - wir versuchen unser Bestes, um deinen Wünschen gerecht zu werden.





Kritik und Lob nehmen wir in unserem Café sehr ernst. Dein Feedback ist für uns äußerst wertvoll und hilft uns, unsere Dienstleistungen stetig zu verbessern. Wenn du Anregungen, Kritik oder Lob für uns hast, zögere bitte nicht, sie mit uns zu teilen. Wir sind immer dankbar für konstruktive Rückmeldungen und bemühen uns, auf jedes Anliegen einzugehen. 

Unser Ziel ist es, nicht nur ein Ort für köstliche vegane Speisen zu sein, sondern auch ein Ort, an dem du dich rundum wohl und geschätzt fühlst. Wir freuen uns darauf, dich bald bei uns im  Café Zeiten & Wunder begrüßen zu dürfen und stehen immer gerne für ein offenes Gespräch zur Verfügung.

 


Wo kannst du uns finden?

Du findest unser Café Zeiten & Wunder an einem ganz besonderen Ort - mitten auf der wunderschönen Erba, direkt neben dem großen Spielplatz. Dieser Ort ist der ideale Rückzugsort, um dem hektischen Treiben der Stadt zu entfliehen und einen entspannten Ausflug zu machen, sowohl alleine als auch mit den Kindern.

Obwohl wir uns abseits der trubeligen Innenstadt befinden, sind wir dennoch leicht zu erreichen. Fußgänger und Radfahrer können uns bequem über die grünen Wege der Erba erreichen. Für diejenigen, die mit dem Auto anreisen, steht die Tiefgarage Erba-Park zur Verfügung, sodass du dir keine Gedanken um Parkplätze machen musst. Zudem befindet sich die Bushaltestelle Gaustadt Spinnerei ganz in unserer Nähe, was auch die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln unkompliziert gestaltet.

Also komm vorbei und genieße eine Auszeit in unserem wunderbaren Café auf der Erba. Wir freuen uns darauf, dich an diesem idyllischen Ort willkommen zu heißen!



Woher kommen unsere Produkte? 

In unserem Café kannst du dich auf exzellenten Kaffee freuen, der von den renommierten 7hills Coffeeroasters hier in Bamberg geröstet wird. Wir sind stolz darauf, unseren Gästen hochwertigen Kaffee anzubieten, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch die Leidenschaft und das Handwerk unserer regionalen Kaffeeröster widerspiegelt.

Die 7hills Coffeeroasters sind bekannt für ihre Leidenschaft und Hingabe zur Kaffeekunst. Ihre sorgfältig ausgewählten Kaffeebohnen werden schonend geröstet, um das volle Aroma und den einzigartigen Geschmack jeder Sorte zu bewahren. Bei uns kannst du die Früchte ihrer Arbeit genießen und einen köstlichen Kaffee in entspannter Atmosphäre erleben. 


 

Unsere losen Tees beziehen wir von teabreak Bamberg. Feiner Geschmack und eine wunderbare Auswahl trifft auf fachkundiges und freundliches Personal. Daher freuen wir uns immer wieder aufs Neue persönlich im Laden auf der Oberen Brücke vorbeizuschauen und neue Sorten auszusuchen. 

Bei uns findet ihr ein wechselndes Sortiment, an die Jahreszeit angepasst. Mit der richtigen Temperatur gebrüht und mit Ziehzeitwecker steht dem besonderen Teeerlebnis bei uns nichts mehr im Weg.


Bei uns findest du nicht nur Heißgetränke und kühle Erfrischungen, sondern auch fein erlesene Weine von Heinrich Krebs von Heinrich & Heinrich in Bamberg. Egal ob es um einen spritzigen Secco, einen prickelnden Riesling zum Anstoßen oder einen vollmundigen Rotwein aus Südfrankreich geht, bei uns gibt es all das. 

Die Weine lassen sich wunderbar mit einem Stück Kuchen genießen oder man ergänzt das Gläschen mit unserem Snack-Mix. Köstlich ist auch der edel gewürzte Festtags-Glühwein zur Winterzeit. Weinfeinschmecker kommen bei uns somit auch auf ihre Kosten.